送餐饮服务技能培训下乡
浏览：783次 时间：2009年12月31日
“活到老，学到老”是中国的一句古话，在现代社会中大家也经常把这句话挂在嘴边，可见知识在社会发展中的重要作用。在寻找就业岗位的过程中，就业人员对所从事岗位知识技能的掌握，就直接影响到该行业的发展。
从抚顺市的实际情况来看，从事餐饮服务行业的人员很多，但是由于多种原因，大部分从事该行业的人员没有机会接受专业技能知识的培训。针对这一情况，抚顺市团市委决定组织抚顺市餐饮行业青年创业导师团，定期有针对性地对抚顺市部分农村餐饮服务人员进行专业系统的培训，以提高从业人员的综合素质和服务水平。
2009年11月3日，青年创业导师团来到了抚顺县兰山乡，开展了送餐饮服务技能培训下乡的活动，这次活动对于兰山乡从事餐饮服务行业的人员来说是一次学习餐饮服务技能知识的好机会，从事该行业的服务人员积极踊跃参加报名，来自兰山乡多家餐饮企业的30余名餐饮服务人员接受了培训。
通过对餐饮服务人员的职业技能培训，使餐饮服务人员对该行业的工作有了一定的了解，掌握了基本的专业知识和服务技能，使从业人员的服务更加规范，服务意识大大加强，全面提高了餐饮服务人员的就业服务水平，从而更好地为顾客服务。 （郑廉）
